為進一步提升局機關食堂服務質量與管理水平，保障機關干部職工用餐需求，優(yōu)化餐飲服務供給，現(xiàn)面向社會公開遴選具備相應資質和服務能力的餐飲服務企業(yè)（或個人），承擔機關食堂承包運營工作。有關事項公告如下：

一、項目基本情況

******資源局機關食堂承包服務項目。

******資源局食堂。

（三）服務范圍：負責機關干部職工日常早、中餐供應；提供符合食品安全標準、營養(yǎng)均衡的餐飲服務，涵蓋菜品研發(fā)、食材采購、烹飪制作、餐具消毒、食堂環(huán)境衛(wèi)生維護等全流程運營管理。

（四）服務期限：擬簽訂1年承包合同（試用期1個月），合同期滿后，根據(jù)服務質量考核結果，可協(xié)商續(xù)簽。

（五）食堂規(guī)模：食堂建筑面積約120平方米，配備廚房設備（爐灶、冷藏冷凍柜等）若干（具體以現(xiàn)場勘查為準），日均就餐人數(shù)約40人。

二、遴選原則

堅持“公開、公平、公正、擇優(yōu)”原則，以服務質量、食品安全保障能力、價格合理性、企業(yè)信譽等為核心遴選標準，擇優(yōu)選取承包方。

三、報名條件

（一）企業(yè)（或個人）均可報名。

（二）持有有效的營業(yè)執(zhí)照（經(jīng)營范圍包含餐飲服務）、具備3年以上機關、事業(yè)單位、大型企業(yè)等團餐服務經(jīng)驗，且近3年內無重大食品安全事故、重大服務投訴或違法違規(guī)處罰記錄（需提供相關證明材料）的優(yōu)先考慮。

（三）所有從業(yè)人員須持有效健康證。

（四）能嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規(guī)范》等相關法律法規(guī)。

（五）具有穩(wěn)定的食材采購渠道，能保障食材新鮮、安全、可追溯，且具備應對突發(fā)情況的食材供應能力。

（六）同意按照本公告及遴選文件要求，承擔食堂運營相關費用（包括食材采購、人員薪酬、水電燃氣、設備維護等），并接受機關相關部門的監(jiān)督管理。

四、報名及資料提交要求

（一）報名時間：2025年11月25日至2025年12月1日（工作日上午08:30-12:00，下午14:30-18:00），逾期不予受理。

******辦公室）。

（三）聯(lián)系人及聯(lián)系電話：0870-******,136-0870-4117。

（四）資料提交：

1.法定代表人身份證明及授權委托書（委托他人報名時提供）；

2.從業(yè)人員健康證；

3.其他材料（沒有的可不提供）。廚師職業(yè)資格證書、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、近3年團餐服務業(yè)績證明等。

五、遴選流程

（一）資格審查：評審小組對報名企業(yè)（或個人）提交的資料進行資格審查，確定符合條件的候選企業(yè)（或個人）名單，并通知候選企業(yè)（或個人）參加評審。

（二）現(xiàn)場勘查：候選企業(yè)（或個人）可在規(guī)定時間內前往機關食堂進行現(xiàn)場勘查，了解場地及設備情況（具體時間另行通知）。

（三）綜合評審：評審小組根據(jù)企業(yè)資質、業(yè)績經(jīng)驗、運營方案、服務承諾、價格合理性等指標進行綜合評審。

（四）結果公示：根據(jù)評審得分排名，確定中選候選企業(yè)（或個人），并在機關內部公示3個工作日。公示期間無異議的，確定為正式承包方；若有異議，經(jīng)核查屬實的，取消其中選資格，按得分依次遞補。

（五）簽訂合同：公示無異議后，與中選企業(yè)簽訂承包合同，明確雙方權利義務、服務標準、考核辦法、違約責任等內容。

六、其他事項

（一）報名企業(yè)應保證所提交資料的真實性、合法性，若存在虛假信息，一經(jīng)查實，立即取消報名或中選資格，并追究相關責任。

（二）本次遴選不收取報名費及評審費，企業(yè)（或個人）參與遴選所產(chǎn)生的交通、食宿等費用自行承擔。

******資源局負責解釋。

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******資源局

2025年11月25日