******公安局

關于征集涉假劣肉制品等食品安全違法犯罪

線索的通告

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為有效提升食品質(zhì)量安全水平，守護好人民群眾******公安局依法嚴厲打擊假劣肉制品、農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品、涉網(wǎng)食品犯罪行為。即日起，面向全區(qū)公開征集以上食品安全違法犯罪線索，具體通告內(nèi)容如下:

一、線索征集范圍

1、生肉及肉制品生產(chǎn)經(jīng)營者在生產(chǎn)、銷售、運輸、貯存過程中，生產(chǎn)經(jīng)營屬于病死、死因不明或者檢疫不合格的畜、禽、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品，違反食品安全標準，超限量、超范圍濫用食品添加劑的違法犯罪線索。

2、夜市、燒烤店、火鍋店、大排檔等餐飲服務單位、集中用餐單位食堂，采購來源不明、未經(jīng)檢驗檢疫或者檢驗檢疫不合格的肉類、走私凍肉，采、制售假冒牛(羊、雞)肉及肉制品，非法使用亞硝酸鹽，超范圍、超限量使用食品添加劑等違法犯罪線索。

3、肉制品加工中摻雜摻假、以次充好，違規(guī)使用雞、鴨等其他肉類冒充(摻入)牛羊肉及其制品等生產(chǎn)加工食品的違法犯罪線索。

4、未經(jīng)許可從事禽畜私屠濫宰的違法行為，違法使用“瘦肉精”等禁止使用的藥品及其化合物，以及注水、注藥或者注入其他物質(zhì)，不按規(guī)定自行對病死畜禽進行無害化處理，或者其他違法犯罪線索。

5、符合生豬定點屠宰條件，未經(jīng)定點屠宰從事生豬屠宰活動以及非法買賣、偽造檢疫合格證明等違法犯罪線索。

6、未經(jīng)許可或備案從事肉制品生產(chǎn)加工的黑窩點、黑作坊，以及銷售來源不明的熟食、鹵味、腌制等肉制品違法犯罪行為；走私冷凍肉類產(chǎn)品更換包裝、非法銷售等違法犯罪線索。

7、肉類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊生產(chǎn)、經(jīng)營存在添加非食用物質(zhì)、農(nóng)獸藥殘留超標、超范圍、超限量使用食品添加劑等情形的肉類產(chǎn)品違法犯罪線索。

8、商超、便利店、旅游特產(chǎn)零售店、餐飲店以及攤販等制售假冒偽劣旅游風味食品特產(chǎn)違法犯罪線索。

9、其他畜禽養(yǎng)殖、屠宰、無害化處理及肉類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)的違法犯罪線索。

10、違法生產(chǎn)假冒偽劣食品“黑窩點”，銷售“三無食品”、“山寨”食品、過期食品、添加非食用物資食品、超范圍超限量添加食品添加劑的食品、違法宣稱功能的食品等違法犯罪線索。

11、網(wǎng)絡線上食品銷售虛假宣傳、銷售假冒偽劣食品等違法犯罪線索。

二、線索舉報說明

1、舉報人可實名或匿名，采取當面、信函、電話等方式進行舉報，并提供相關證據(jù)。

2、舉報人要實事求是，對于惡意舉報、誣告、陷害他人的，公安機關將依法追究法律責任。檢舉、揭發(fā)、提供的相關違法犯罪線索有明確的舉報對象、時間、地點、類別等，舉報違法犯罪事實有實物、圖片、音視頻等必要的證據(jù)。

3、對提供舉報線索者，將嚴格保密，依法保護，舉報線索經(jīng)查證屬實的，公安機關將按照相關規(guī)定對舉報人予以獎勵；對舉報人打擊報復的將依法嚴肅處理。

三、公開征集時間

自公告發(fā)布之日起至2026年12月31日。

四、舉報方式

有以上線索的廣大群眾可以通過電話、信件的方式進行舉報。

舉報電話：110、023-******。

******街道迎賓東路1111號）。

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????????????????????????????? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?2026年3月3日

（此件公開發(fā)布）